Строители показали, как будет выглядеть фуд-маркет в новом гастромоле «Главный». Строительство первого объекта «Екатеринбург-Сити» завершится до конца 2023-го, а в следующем году объект откроют для посетителей. В нем будет шесть этажей с офисами, ресторанами, гастрорынком и подземным двухуровневым паркингом.
![](https://static.tildacdn.com/tild6335-6432-4439-a634-343238336230/__2023-12-26__231742.png)
На первом этаже объединят 25 кафе, ресторанов и баров в формате быстрого обслуживания. На фуд-маркете 666 посадочных мест, но в компании пообещали так, один стул всегда будут добавлять или убирать.
![](https://static.tildacdn.com/tild6565-6530-4964-a630-623865303961/__2023-12-26__231756.png)
На втором этаже хотят открыть полноценные рестораны, кальянные, рассматривают открытие ночного клуба. Уже известно, что здесь разместится грузинский ресторан от Good Community (отмечен зеленым), а также РыбаLOVE (фиолетовый цвет). А остальные помещения свободны, сюда ищут арендаторов.
![](https://static.tildacdn.com/tild3065-6632-4663-b038-396266613233/__2023-12-26__231808.png)
— Для нас любой проект — вызов, мы всегда стараемся сделать что-то уникальное. И даже если оно не будет лучшим на рынке, то будет главным, — объяснил Руслан Мухаметшин, руководитель группы ресторанов Good Community (BreadWay, Barbara, Tribu).
![](https://static.tildacdn.com/tild6238-3431-4134-b632-666563323431/__2023-12-26__231824.png)
![](https://static.tildacdn.com/tild3631-6461-4133-b536-663830373739/__2023-12-26__231846.png)
Фуд-молл хотят сделать современным. Заказывать еду можно будет не отдельно в каждом ресторане, а оформить один единый заказ. Также планируют запустить доставку по Екатеринбургу и взять на работу тех, кто будет приносить еду к столу. Фишкой проекта станут террасы. Они займут треть от общей посадки гостей (около 2000 квадратных метров).
Кстати, в гастромолле планируют сделать ставку на низкий чек — до 800 рублей. Говорят, что конкурентов в этой нише мало. Если всё удастся реализовать так, как задумали, то здесь хотят встречать 11 тысяч человек в день.
Кстати, в гастромолле планируют сделать ставку на низкий чек — до 800 рублей. Говорят, что конкурентов в этой нише мало. Если всё удастся реализовать так, как задумали, то здесь хотят встречать 11 тысяч человек в день.
![](https://static.tildacdn.com/tild3162-6137-4262-b461-393163646436/__2023-12-26__231855.png)
Гендиректор «УГМК-Застройщика» (компании принадлежит помещение, где откроют новые заведения) Евгений Мордовин объяснил, почему было принято решение о строительстве гастромолла:
— На этом участке у нас было ограничение — строить можно не выше 7 этажей. Мы думали, что можно построить, и решили сделать гастромолл. Он рассчитан на 5000 гостей. Кроме того, в здании будут офисы, парикмахерские, магазины, — рассказал на презентации предприниматель.
— На этом участке у нас было ограничение — строить можно не выше 7 этажей. Мы думали, что можно построить, и решили сделать гастромолл. Он рассчитан на 5000 гостей. Кроме того, в здании будут офисы, парикмахерские, магазины, — рассказал на презентации предприниматель.
Интерьер для «Главного» делает бюро RIM VIII (они же оформляли Custo, Gavi, «Дружба», «Бюро находок»). В УГМК считают, что эта локация будет лучшей в Екатеринбурге в ближайшие 20 лет.
Проект реализует компания «УГМК-Сити», входящая в акционерное общество «Уральская горно-металлургическая компания» — ей принадлежит 90% девелопера, еще 10% у Евгения Мордовина — гендиректора этой и ряда других строительных компаний УГМК. За прошлый год «УГМК-Сити» заработала 2,2 млрд рублей, чистая прибыль из них — 93,7 млн. Среди других известных проектов застройщиков УГМК — башня «Исеть», жилые комплексы «Макаровский», «Нагорный» на месте «Уралкабеля», клубный дом на Хохрякова. Также сейчас компания строит проект «На Октябрьской», который будет напоминать парус, и собирается строить горнолыжный комплекс на Шерегеше, он обойдется в 2,5 млрд рублей.
Проект планировки этой территории утвердили в конце прошлого года. «Екатеринбург-Сити» хотят возвести до 2031 года. В квартале будет пять небоскребов высотностью от 37 до 49 этажей. В начале года девелопер получил положительное заключение экспертизы на строительство высотки по улице Челюскинцев.
Подробно о гастромолле и всём квартале мы рассказывали в этом материале. Также в «Сити» откроется семейный ресторан «Маша и Медведь».
Подробно о гастромолле и всём квартале мы рассказывали в этом материале. Также в «Сити» откроется семейный ресторан «Маша и Медведь».
Оригинал статьи на сайте e1.ru.