Концепция сидрерии «Сидоров Пролив» сети ONTAP заключается в том, чтобы познакомить посетителей с миром сидра и помочь выбрать идеальный напиток к блюду. В ассортименте собраны лучшие сидры России и яркие представители традиционных сидровых стран. Помимо сидра, представлены лучшие представители пивной классики и необычного крафта.